ผัด หนัง หมู ครัว บ้าน พิ ม
- น้ำพริกกากหมูเจียว สวรรคโลกสูตรและวิธีทำโดย recipe| FoodieTaste
- ชวนทำ " ส้มหมูหนังน้อย " อร่อยบอกต่อ!!
จะใช้ น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนใหญ่ และ น้ำปลา 2 ช้อนใหญ่ เช่นเดียวกัน ส่วนน้ำตาลปิ๊บ จะใช้ 1 – 1/2 ช้อนเท่านั้น การพรมน้ำเปล่าลงไป ระหว่างที่เคี่ยวหมู จะช่วยทำให้เนื้อหมูไม่มีความกระด้าง แต่จะอ่อนนุ่ม ทำให้เคี้ยวง่าย ไม่เหนียว อย่าลืมกด LIKE เพื่อให้กำลังใจแอดมินกันด้วยนะครับ หรือถ้าต้องการจะแชร์ ก็กด Share กันตามสบายครับ แชร์กันได้เต็มที่ เอาตามที่สะดวกเลยครับ หรือถ้าต้องการแสดงความคิดเห็น ก็เชิญ Comment กันได้ตามสบาย ที่เพจ ได้เลยครับ
น้ำพริกกากหมูเจียว สวรรคโลกสูตรและวิธีทำโดย recipe| FoodieTaste
จริงๆ แล้วผมไม่ทราบหรอกนะครับ ว่าน้ำพริกสูตรนี้มีต้นกำเนิดมาจากที่ไหน แต่ผมก็ไม่เคยทานน้ำพริกแบบนี้ที่ไหนเลยนอกจากที่บ้านเกิด น้ำพริกกากหมูแบบที่ผมเคยทานตามร้านอาหารแถว อยุธยาหรือกรุงเทพฯ ที่ใส่หมูหยอง มะดันสับ ก็อร่อยดีนะครับ แต่น้ำพริกกากหมูแบบที่ผมชื่นชอบ และทานมาตั้งแต่เด็กๆ นั้น แตกต่างไปจากสูตรข้างต้นนั้นสักหน่อย ลองมาดูกันครับ ว่าหน้าตามันเป็นยังไง สำหรับ น้ำพริกกากหมูแบบนี้ ไม่มีอะไรมากเลยครับ มันก็คือ น้ำพริกผัด (หรือที่ทุกๆคนรู้จักกัน ในชื่อ " น้ำพริกเผา ") บวกกับ กากหมู แค่นั้นเองครับ ทานกับผักสด ไข่เค็ม ข้าวสวยร้อนๆ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม! 1. เรามาเริ่มทำกากหมูกันก่อนครับ นำหมูของเราลงต้มซะก่อนครับ สุกแล้วนำขึ้นมาพักไว้ให้หายร้อนและสะเด็ดน้ำ แล้วหั่นเป็นชิ้นไม่เล็กมากนัก เวลาเราเจียว มันจะหดลงไปอีกครับ 2. นำเกลือกับแม๊กกี้ลงคลุกกับเนื้อหมูที่ได้ ผึ่งทิ้งไว้ให้แห้งครับ (ถ้านำลงผึ่งบนกระจาดใหญ่ๆ ข้ามวันเลยยิ่งดีครับ) ระหว่างรอให้หมูแห้ง สะเด็ดน้ำ เราไปตำน้ำพริกกันก่อนดีกว่าครับ 3. คั่ว(หรือเอาไปปิ้ง)พริกแห้ง แล้วจึงคั่วหอมแดงกับกระเทียมที่เตรียมไว้ กะปิเผา ผมใช้วิธีห่อฟอยด์แล้วเผาบนเตาแก๊ซเลยครับ 4.
วิธีทำ หมูนุ่มผัดน้ำมันงา อร่อยหอมน้ำมันงา และเคล็ดลับการหมักหมูให้นุ่ม เครื่องปรุง ส่วนผสม หมู สันนอก เห็ดหอมแห้ง ต้นหอม คื่นช่าย พริกขี้หนูสวน น้ำสต๊อก น้ำหมัก สับปะรด น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำมันงา วิธีปรุงอาหาร หมูนุ่มผัดน้ำมันงา
ชวนทำ " ส้มหมูหนังน้อย " อร่อยบอกต่อ!!
เมนูหมูสามชั้นทอดน้ำปลา เป็นหมูสามชั้นทอด รสชาติเค็มหน่อยๆ ทำได้ง่ายมาก มือใหม่ทำเองได้สบาย วันนี้เมนูอร่อยเหาะก็เลยหาสูตรมาแนะนำ 2 สูตร คือ แบบหมักหมู ทอดแล้วกรอบอร่อย และ แบบไม่ต้องหมักหมู เมนูของชอบของครอบครัว ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ส่วนผสม ของสูตรไม่หมักหมู 1. หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม 2. น้ำปลา 6-7 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำมันสำหรับทอด 2 ลิตร (หรือพอให้ท่วมหมู) ขั้นตอนการทำ 1. แล่เอาหนังหมูออก เพราะถ้าใส่ไปจะแข็งๆ เหนียวๆ (ถ้าใครชอบจะไม่เอาออกก็ได้) หั่นหมูชิ้นใหญ่หน่อย หน้าประมาณ 1 นิ้ว 2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใช้ไฟกลาง แล้วใส่หมูลงไป ไม่ต้องรอน้ำมันร้อน เกลี่ยหมูให้อยู่ในน้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อน ก็ใส่น้ำปลาลงไปในน้ำมัน จะกระเด็นหน่อยๆ 3. คนต่อเนื่องไปจนหมูสุกเหลืองตามชอบ ก่อนตักขึ้นเร่งไฟให้แรง เพื่อสะเด็ดน้ำมันออกจากหมู ทอดเสร็จแล้ว ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมันก่อนรับประทาน วิธีนี้ใช้ส่วนผสมน้อยมาก แต่รับรองว่าหอมอร่อย อีกสูตรเป็นสูตรที่ต้องหมักหมูก่อนนำไปทอด ลองดูนะคะว่า ทำออกมาแล้วจะเป็นอย่างไร ส่วนผสม ของสูตรหมักหมู ทอดแล้วได้หมูกรอบอร่อย 2. น้ำปลา 7-8 ช้อนโต๊ะ 3. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา 4. รสดีรสหมู 1/2 ช้อนโต๊ะ 5.
พะเยา เรียกร้องให้เปิดเจรจา ยุติความรุนแรง | ประชาไท Above a bar บาง แสน y ตาราง fitness first พระราม 9 video Asus memo pad 8 me180a ราคา x ดวง ได้ คู่ อายุ น้อย กว่า Adidas กระเป๋าสุดล้ำ สะพายได้ 3 สไตล์ เก๋ๆ ดูชิคไม่มีเอาท์จ้าา | ปันโปร - Punpromotion แด่ชายทุกคนที่ฉันเคยรัก: To All The Boys Ive Loved Before คํา ศัพท์ เกี่ยว กับ รสชาติ อาหาร เพ อ ร์ เฟ ค พาร์ ค เว สเกต Microsoft word ใช้ ไม่ ได้ ไหม September 18, 2021, 9:38 pm The contrast i hotel ปลวกแดง ระยอง
- น้ำพริกกากหมูเจียว สวรรคโลกสูตรและวิธีทำโดย recipe| FoodieTaste
- หอ ใน ม ช ราคา
- ผัด หนัง หมู ครัว บ้าน พิ ม ต
- เช็ค วาล์ว ทองเหลือง 1.1.21
- มี น พีร วิ ช
- ชวนทำ " ส้มหมูหนังน้อย " อร่อยบอกต่อ!!
![]()
พุทธมณฑลสาย 4 เมนูอาหาร กดดดูเพื่อดูเมนูอาหาร การสั่งสินค้า ช่องทางการติดต่อ ช่องทางการโอนเงิน ลูกค้าสามารถโอนเงินค่าอาหาร ผ่านทาง QR Code หรือ เบอร์บัญชีทางร้านได้ที่ ไทยพาณิชย์ บ้านสวนพุด โดยนายพิสิทธิ์: 3162547548 ติดต่อเรา 02 888 9459
February 27, 2022